植物保护概论(农经·气象·土化·植物专业用)(全国高等农业院校教材) 9787810027144

《植物保护概论(农经·气象·土化·植物专业用)》内容简介：这本教材是为不以植物保护（或农业昆虫学及植物病理学）为必修课的大学本科生编写的。所以我们并不指望学这门课的同学通过这本教材掌握植物保健和防治病、虫、草、鼠的具体方法，因为这是不可能的，也是没有必要的。但我们希望通过这本教材，使学生对植物保护这门学科及其所包括的内容有个概括性的认识。这里所谓“认识”指的是观念或策略思想明确，对学科（及技术）发展动向有所了解。这正是编写这本教材的基本思路。 在农业上，植物保护是为了保护栽培植物达到高产量、高品质的收获，控制有害生物仅仅是保护植物的手段。好收成的基本条件是植物的健康成长；植物健壮还可以有较强的免疫能力、御害和补偿能力。正像人、畜健康可以少生病一样。所以本教材特别增加了作物营养、水、温度、污染等与植物保健有关的内容——这是传统植物保护学科中没有的。这就是应该如何去保护植物的观念问题。 《植物保护概论(农经·气象·土化·植物专业用)》：全国高等农业院校教材指导委员会审定 第一章 绪论 一、植物保护及其学科结构 二、植物损伤与经济损害的关系 三、植物保护对策 第一篇 农作物受害的生物因子 第二章 植物病害的病原物 一、植物病害的概念与分类 二、植物病原真菌 三、植物病原原核生物 四、植物病毒 五、植物线虫 六、寄生性种子植物 第三章 昆虫与螨 一、昆虫 二、螨类 第四章 鼠类及其它鸟兽害 一、鼠类及其它鸟兽类对农业的危害 二、鼠类的分类与分布 三、鼠类的生活习性 四、鼠害防治的基本措施 五、食谷鸟的形态与基本类群 第五章 杂草 一、杂草的起源与进化 二、杂草的分类 三、杂草的生物学与生态生理学特性 第二篇 农作物受害的非生物因子 第六章 营养胁迫 一、营养缺乏 二、营养过量 第七章 水分胁迫 一、水分缺乏(干旱) 二、水分过量(水涝) 第八章 温度胁迫 一、冷害 二、冻害 三、热害 第九章 污染物危害 一、无机污染物的危害 二、有机污染物的危害 第三篇 有害生物与农作物之间的关系 第十章 有害生物的为害方式 一、病原物的侵染过程和侵染循环 二、害虫(螨)的为害方式及诊断 三、杂草的为害方式及诊断 四、鼠类的为害方式 第十一章 农作物对有害生物的防御反应 一、植物对病原物的防御反应 二、植物对虫(螨)害的防御反应 三、农作物对杂草的防御作用 四、植物对鼠害的防御作用 第十二章 有害生物种群数量动态及预测 一、植物病害流行与病原物群体数量变化 二、昆虫(螨)的种群动态 三、病虫害发生的预测预报 四、杂草种群动态与预测 第四篇 有害生物防治原理 第十三章 有害生物综合治理概述 一、有害生物综合治理含义及其发展的历史回顾 二、经济受害水平——有害生物综合治理的基石 三、IPM的应用现状 第十四章 植物检疫 一、植物检疫及其在植物保护中的地位 二、植物检疫工作的范围、基本原理和方法 三、植物检疫法规和组织管理 第十五章 植物抗害品种的利用 一、植物抗害品种的利用 二、植物品种综合抗性及其利用 三、植物抗病虫育种 第十六章 栽培技术的利用 一、轮作倒茬 二、间作套种 三、耕作技术 四、覆盖技术 五、灌溉与施肥 六、合理密植 第十七章 生物防治 一、生物防治的含义和合理性 二、植物病害的生物防治 三、植物害虫的生物防治 四、农业鼠类的生物防治 五、杂草的生物防治 第十八章 化学防治 一、化学防治的含义、必要性和发展简史 二、常用化学农药及其剂型 三、使用化学农药的器械 四、化学防治中的3R问题 五、化学防治与生物防治的协调 六、非杀生性农药的发展倾向 第十九章 植物保护管理系统 一、我国植物保护的组织与管理系统 二、植物保护的工作流程 这本教材是为不以植物保护（或农业昆虫学及植物病理学）为必修课的大学本科生编写的。所以我们并不指望学这门课的同学通过这本教材掌握植物保健和防治病、虫、草、鼠的具体方法，因为这是不可能的，也是没有必要的。但我们希望通过这本教材，使学生对植物保护这门学科及其所包括的内容有个概括性的认识。这里所谓“认识”指的是观念或策略思想明确，对学科（及技术）发展动向有所了解。这正是编写这本教材的基本思路。 在农业上，植物保护是为了保护栽培植物达到高产量、高品质的收获，控制有害生物仅仅是保护植物的手段。好收成的基本条件是植物的健康成长；植物健壮还可以有较强的免疫能力、御害和补偿能力。正像人、畜健康可以少生病一样。所以本教材特别增加了作物营养、水、温度、污染等与植物保健有关的内容——这是传统植物保护学科中没有的。这就是应该如何去保护植物的观念问题。 很多人习惯于把病、虫、草、鼠统称为“有害生物”。在农业上“害”指的是栽培植物受到经济损害。但植物能在一定程度上通过自身生理调节来防御或补偿对它的伤害、只有在病、虫、草、鼠的种群数量达到较高水平，它们对植物的伤害超出植物的防御及补偿能力时，才表现出经济损害。由此可见，“害”应该有个数量概念。这里提出了两个问题。第一，植物在病、虫、草、鼠的侵害面前决非无能为力，而是有积极防御能力的。为此，我们特别写了一章“农作物对有害生物的防御”。这问题的重要性就在于我们如何重新认识和理解植物，以及如何通过加强和利用植物自身的御害能力作为一项新的植物保护途径。第二，“害”与“益”不是绝对的。在农田生态系统中，对栽培植物不足以构成经济损害的生物种群的存在，对保持该生态系统中生物群落的物种多样性，从而将生态系统稳定在良性平衡上，却是有益的。一个较稳定的生态系统对其中某一个生物种群的数量增长具有较强的自控功能，从而减少了灾变的可能性。所以，提出“治早、治小、治了”的口号是没有根据的。这又是一个观念问题。 插图： 二、植物损伤与经济损害的关系 1栽培植物与自然植物的损害观 对自然植物，不论受到什么伤害（植食性动物取食、病原物侵染、人为折枝摘叶……），都可以认为是受了损害。栽培植物直接涉及人的经济利益，受伤害后是否形成损害，决定于人对栽培植物的要求。例如，折毁枝叶使植物受到伤害，但对果树修剪却是一项必要的管理措施，因为它符合人的经济需要。经济植物整枝打权都如此。但同样一棵果树种在庭院里供观赏用，并不要求多收获果实，但求株型美观，枝叶丰满，就不能采取果园里的修剪方式。同样，在不影响果实产量和品质的情况下，果园中可以容许一定数量的有害生物存在，但观赏用果树为了美观，则不能容忍它们的存在。又如茭白草被黑粉菌侵染，对茭白草是受了损害；但当人们发现受黑粉病菌侵染的茭白草茎部肿大可供食用时，再也没有人认为它受了损害。 2植物保护中的植物补偿与御害观 高等植物有别于其他生物的最明显特点是固定在地上不能移位；它们必须承受寒冬酷暑、日晒雨淋，不能逃避各种动物、微生物的侵害；而且为了进行光合作用，常常处于枝叶伸展状态，其受害的可能性就更大了。处于如此多变的逆境中的植物，非但没有被消灭，而且还在发展；不少树木千年不衰，寿命之长没有任何一种动物能与之相比。可以想象，植物的抗逆适应能力比动物不知强多少倍。 植物是地球上唯一的生产者。不能自养的生物都直接或间接从植物取得食物，它们是消费者。仅植食性昆虫就达48万种之多。在如此严峻的环境胁迫下，如果植物没有有力的对策，显然是难以生存的。它们采取的是补偿和御害双重对策。 （1）所有的生物遇到损伤都会有一定的补偿能力。植物的补偿可以是再生型的和冗余型的。枝叶受损，侧芽生长发育成新的枝叶；主茎受损，分蘖顶替。这些都属于再生型补偿。冗余型补偿指的是受到一定损伤并不影响整体正常生长发育和繁殖，显得受损伤部分是“多余”的。例如黄瓜受叶螨为害，叶片枯死1／3而不影响黄瓜产量；大豆在任一发育期，去掉13％的叶片，均不影响大豆产量；在非洲，棉花现蕾后连续去蕾5星期而不影响棉花产量。问题还在于去掉冗余部分，减少了植物的营养消耗，还可能增加产量。果树修剪就是通过营养重新分配获得高产的。农作物须整枝、打杈亦源于此。 上述例证均属个体水平补偿。在农业上，还有群体补偿。例如，拔除一株处于营养生长期的玉米，它周围的玉米长得更好，使拔除株的产量得以补偿。甜菜定苗后，均匀拔除一半的苗，甜菜不致减产，因为留下的苗所结的甜菜更大了。 以上说明，植物受到损伤时并不一定构成经济损害。植保工作者必须懂得植物有一定的补偿能力，因为这是决定发生有害生物时是否有必要采取防治措施的重要因素，或者说，这是制定防治指标的重要依据。