波尔山羊饲养手册 7535935516

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本书是作者在1999年度福建省重大科研项目成果的基础上,结合国外先进的科学技术成果和实践经验,针对我国当前方兴未艾的波尔山羊业生产与科研的需要编写而成的。本书共分lO章,内容包插波尔山羊概述、品种特性、繁殖技术,营养需要、饲养管理、杂交改良、羊场建设、经营管理、疾病防治、羊肉产品加工等。 本书内容丰富,既注重理论深度,又具有一定的实践性和可操作性,可作为广大波尔山芊饲养工作者的参考书,也可供农业大专院校畜牧专业教学、科研人员及研究生、大中专学生系统学习和参考。
前言 近年来,随着养羊业由毛用向肉用方向的发展,我国不少地区发展养羊业脱贫致富,并且带动了相关产业的兴旺,特别是饲养肉羊已成为农村发展经济、农民奔小康的支柱产业,全国肉羊业开始蓬勃发展。波尔山羊体型大、产肉多、效益佳,是当今世界著名的“肉用山羊之父”,各国纷纷将其作为肉用山羊生产的终端杂交父本品种来引种利用。为了提高我国地方山羊品种的产肉量和经济效益,我国从1995年开始,少量从国外引入波尔山羊,1997年超人现代农业集团率先从南非规模引进波尔山羊。并在福建省福州市和山东省东营市分别建立了我国首家人规模、产业化的波尔山羊原种场和科研基地,进行纯繁和杂交改良,开始了发展波尔山羊的新步伐。为了指导21世纪波尔山羊肉羊业的发展与进步,帮助广大波尔山羊饲养者提高科学饲养波尔山羊的技术水平,我们组织了有关养羊工作者编写了这本《波尔山羊饲养手册》。 本书主要介绍了波尔山羊发展概述、品种特性、繁殖技术、营养需要、饲养管理、杂交改良、羊场建设、经营管理、疾病防治、羊肉产品综合利用等。在内容上参阅了国内外有关波尔山羊科研、生产方面大量的文献资料,借鉴畜牧业发达国家的新技术、新成就。汇集了福建超大现代农业科技研究所主持的1999年度福建省重大科研项目——“波尔山羊基地的建立及繁殖推广的研究”课题的部分研究成果。本着系统性、资料性、科学性、先进性和突出实用性的原则,以期使广大读者达到“一书在握,纵览养羊全部知识”之目的,以促进我国21世纪波尔山羊肉用养羊业的发展。 在本书的编写过程中,得到超大现代农业集团、福建省科技厅、福建省农业厅、山西农业大学等单位的大力支持和帮助,在此表示感谢,特别感谢广东科技出版社的信任和厚望。由于本书编写时间仓促,真诚提请读者对书中出现的错误和不妥给予批评指正,以便再版时更正! 在编写这本书的过程中,参考和采用了相关专业杂志、书籍的内容,未注明的敬请作者谅解。 崔保维 2004年2月于福州
ISBN
出版社广东科技出版社
尺寸32开