《美容粥瘦身汤》是台湾生活品味（LIFE STYLE）文化传播有限公司正式授权出版的中文简体版图书。该书分为五个章节，分别介绍了可用时下最流行的食疗法来达到美白养颜、瘦身健胸、滋阴润燥、补气血和抗衰老的目的。常见的美容粥或汤所选择的材料，多数具有美白、排毒、补气血、增加皮肤抵抗力、促进新陈代谢和滋润修补细胞的作用，尤其与药性温和的中药材搭配，不仅能调节体质，还能增加人体对于刺激性物质的抵抗力。
别以为美容粥或汤只是女人的专利，其实它所选择的材料，主要以强调促进新代谢和滋润修补细胞、延缓器官老化为主。除了必须限制饮食的病患者之外，其实人人都能吃，即使是银发一族或发育中的儿童、青少年，也可以运用粥或汤的保健功效来补一补。
书评
上帝创造女人，而女人创造了美丽的美容粥，教你吃出健康水嫩的肌肤；瘦身汤，为你打造曲线玲珑好身材！一本从里到外属于爱美女性的食疗秘方，证明爱美的女性永远青春不老！
| 出版社 | 中国建材工业出版社 |
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| 作者 | 萧宗隆 |