一学就会的糖艺围边

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本书作者是折叠一体式糖艺灯专利持有人,在糖艺造型和制作方面享有一定的权威性,作品造型以简单、生动、颜色亮丽为主要特色。 本书介绍了19个基本造型和88个盘式造型,附做法介绍。
作者简介
目录
第一部分糖艺技术简介 1.1糖艺技术发展现状2 1.2糖艺的原料及特点2 1.3糖艺的工具2 1.4制作流程3 1.5各种糖的熬糖方法4 1.6熬糖的要点补充5 1.7拉糖秘笈5 第二部分糖艺基础技法 2.1绿叶的做法8 2.2剑兰的做法9 2.3双层球的做法9 2.4百合花的做法10 2.5荷花的做法11 2.6睡莲的做法12 2.7牡丹花的做法13 2.8月季花的做法14 2.9杨桃的做法15 2.10龙头的做法16 2.11玫瑰花的做法17 2.12葫芦的做法18 2.13小鸟的做法19 2.14鸽子的做法20 2.15杯子的做法21 2.16提莫的做法22 2.17青蛙的做法23 2.18毛驴的做法24 2.19仙鹤的做法25 2.20小鹿的做法26 2.21鲤鱼的做法27 第三部分糖艺盘饰欣赏 3.1果实29 3.2企鹅30 3.3春之歌31 3.4绿葫芦32 3.5迎风33 3.6下蛋的公鸡34 3.7红果35 3.8回眸36 3.9生机37 3.10花篮38 3.11爱意39 3.12调色板40 3.13低调41 3.14戏荷42 3.15彩球43 3.16淡香44 3.17螳螂与南瓜45 3.18古藤46 3.19暗香47 3.20出浴48 3.21石榴熟了49 3.22春鸟50 3.23百合51 3.24好事成双52 3.25窗外53 3.26双艳54 3.27大风歌55 3.28金鱼56 3.29红花瓶57 3.30风竹58 3.31佛手瓜与螳螂59 3.32芳樽60 3.33剑兰61 3.34红蜻蜓62 3.35定情戒指63 3.36喜上眉梢64 3.37红球65 3.38残荷66 3.39家常味67 3.40葫芦开花68 3.41对话69 3.42角落70 3.43节节高71 3.44靓妆72 3.45玫瑰73 3.46枯木逢春74 3.47梨花开75 3.48猴子76 3.49大虾生菜沙拉77 3.50翠鸟78 3.51倩影79 3.52母子情深80 3.53弱水三千81 3.54早春82 3.55牵连83 3.56龙虾84 3.57石榴花开85 3.58梦幻曲86 3.59马蹄莲87 3.60睡莲88 3.61我不孤独89 3.62山水牡丹90 3.63青梨91 3.64我的小面包92 3.65秀色可餐93 3.66跃94 3.67蓝色妖姬95 3.68荷包蛋96 3.69藤97 3.70白鹭98 3.71一生清白99 3.72安静100 3.73平安曲101 3.74人生百味102 3.75杨桃与天牛103 3.76虾嬉104 3.77小毛驴105 3.78昙花106 3.79蓝猫107 3.80天鹅108 3.81童年的小火车109 3.82真味110 3.83油灯与毛笔111 3.84红鸟112 3.85野花113 3.86永结同心114 3.87鲤鱼115 3.88提莫116
文摘
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ISBN
出版社化学工业出版社
作者罗家良
尺寸24